کیک خرمالو
مواد لازم
روغن مایع 1 پیمانه
شکر: 300 گرم
تخم مرغ: 3 عدد
آرد: 300 گرم
جوش شیرین: یک چهارم قاشق چایخوری
نمک: یک چهارم قاشق چایخوری
پکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری
خرمالوی پوست گرفته شده و له شده:1 پیمانه
گردوی خرد شده: 40 گرم
طرز تهیه
روغن مایع شکر و تخم مرغ ها را بزنید تا پف کند و سفید شود.آرد -جوش شیرین-نمک و پکینگ پودر را با هم مخلوط کرده به مواد قبلی اضافه کنید و اجازه دهید تا خوب مخلوط شود.سپس خرمالو و گردو را نیز به مخلوط بیفزایید.مایه آماده را در قالب گرد وسط خالی به قطر 25 سانت که چرب و آرد پاشی شده ریخته و در فر 170 درجه سانتیگراد به مدت 40 تا 45 دقیقه قرار دهید تا بپزد
No comments:
Post a Comment